한국에서의 24 절기는 중국 황하강의 비옥한 경작지가 있는 화북 지방의 남단에서 만든 것이라, 한반도는 위도상으로 북쪽에 위치하여 맞지 않는다. 입춘이 와도 춥고 또 추석이 와도 아직 추수도 안 되며 요새는 더 덥기만 하다. 미국에서의 추수감사절은 1621년 Massachusetts 주의 Plymouth에서 아메리카 원주민 Wampanoag 족과 Pilgrims 간의 추수가 끝나고 서로 나눠 먹으며 잔치를 한 게 시초다. 위도상의 위치로 봐서도 시카고와 거의 같은 곳이어서 11월 3주 목요일(매년 고정된) 이면 쌀쌀하지만, 이런 분위기가 참 좋다. 지난 수 십년동안 두 남매가 성장하여 출가할 때까지 우리가 부엌 벽에 설치된 이중 Oven에서 칠면조나 갈비도 굽고 기타 서양식 샐러드/마카로니/사과와 호박..